কৃষি তথ্য সার্ভিস (এআইএস)

নিরাপদ খাদ্যকে সমধিক গুরুত্ব দিয়ে বিভিন্ন দেশ কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, দূষণকারী বস্তু, অণুজীব, রোগ ও পোকা ইত্যাদির পাশাপাশি পরিচ্ছন্নতার বিষয়ে কঠোর বিধি নিষেধ আরোপ করছে। বিধায় আমাদের গ্রামের বেশির ভাগ বাড়িতে লক্ষ্য করলে দেখা যায় যে, অপরিকল্পিতভাবে নানা গাছ গাছড়া দিয়ে ভরে রাখা হয়েছে। এতে করে বাড়িতে তেমন আলো বাতাস পড়ে না কোথাও কোথাও ফাঁকা পতিত পড়ে আছে যেখানটা সহজেই আবাদের আওতায় আনা যায়। এতে করে আমাদের বসতবাড়ির উৎপাদন ভীষণভাবে ব্যাহত হয়। এই অসুবিধা দূর করে বসতবাড়ির বিভিন্ন স্থানসমূহের সঠিক পরিকল্পনার মাধ্যমে সহজেই উৎপাদন বৃদ্ধি করা সম্ভব। বসতবাড়ির বিভিন্ন অব্যবহৃত স্থানসমূহের ব্যবহার পরিকল্পনায় পরিকল্পিতভাবে কোন স্থানে কী কী সবজি ও ফল আবাদ করা সম্ভব সেগুলো চাষে উদ্বুদ্ধ হবেন।

বসতবাড়ির কোন স্থানে কোন সবজি ও ফল চাষ করা যায় তার বিবরণ
রৌদ্রজ্জ্বল স্থান/ খোলা জায়গা : বিভিন্ন প্রকার পাতা জাতীয় সবজি পুঁইশাক, লালশাক, পালংশাক, কলমিশাক, বাটিশাক, বেগুন, টমেটো  ইত্যাদির বেড করে আবাদ করা সম্ভব।
ছায়াযুক্ত/অর্ধছায়াযুক্ত স্থান/ মাচার নিচে : আদা, হলুদ, বিলাতি ধনিয়া ইত্যাদি।
স্যাঁতসেঁতে স্থান : বিভিন্ন প্রকার কচু।
মাচায়/পুকুর পাড়ে মাচায় : বিভিন্ন প্রকার কুমড়াজাতীয় সবজি,  পুঁইশাক, শিম, বরবটি ইত্যাদি।
ঘরের চালে : চালকুমড়া,  মিষ্টি কুমড়া, লাউ, দেশি শিম,  পুঁইশাক ইত্যাদি।
বেড়া/প্রাচীর : কুমড়া জাতীয় সবজি, পুঁইশাক, শিম, বরবটি ইত্যাদি।
ঘরের পীড়ায় : পেয়ারা, ডালিম, সজিনা, পেঁপে, বেগুন, বারোমাসি মরিচ, মানকচু, ফেনকচু, দুধকচু ইত্যাদি।
বাড়ির সীমানায় : সজিনা, পেঁপে ইত্যাদি।
গর্তে নিচু জায়গায় : পানিকচু, হেলেঞ্চা ইত্যাদি।
অফলা গাছে : মেটে আলু, মৌসুমি, ছুই, ধুন্ধল, গাছ আলু ইত্যাদি।
পতিত জায়গা : লেবু, কুল ইত্যাদি।
পুকুর পাড়ে : লেবু, পেয়ারা ইত্যাদি।
এতে বিষমুক্ত নিরাপদ সবজি ও ফল পাওয়াসহ খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত হবে। উত্তম কৃষি পদ্ধতি সামগ্রিক কৃষি কার্যক্রম যা অনুসরণে নিরাপদ এবং মানসম্পন্ন খাদ্য ও খাদ্য বহির্ভূত কৃষিজাত পণ্য সহজলভ্য, পরিবেশ সুরক্ষা, অর্থনীতি এবং সমাজ সুসংহত হবে। য়

ড. জগৎ চাঁদ মালাকার

উপপরিচালক(এল.আর.), ডিএই, মোবাইল : ০১৭১৬০০৪৪০০, ই-মেইল : Jagot_mala @yahoo.com